Strona główna » Blog » Zdrowie » Produkty fit – czy faktycznie pozwalają schudnąć i są zdrowe?

Produkty fit – czy faktycznie pozwalają schudnąć i są zdrowe?

Jeśli kiedykolwiek byliście na diecie, na pewno zainteresowały Was produkty z dopiskiem: light, lekki, fit, slim. W dzisiejszym wpisie dowiecie się więcej na temat tego czy warto jest ufać takim produktom, czy są zdrowe oraz czy faktycznie pomagają w odchudzaniu.

Przepisy dotyczące produktów light

Według rozporządzenia parlamentu europejskiego żywność light to taka, która ma co najmniej 30% wartości kalorii lub niektórych składników (np. cukru, tłuszczu) mniej niż normalny produkt. Jednakże te przepisy nie dotyczą haseł takich jak: fit, lekki, slim, choć wydawałoby się, że są to określenia synonimiczne. Producenci żywności używają więc w nazwach sprzedawanych produktów słów innych słów niż light, aby nie stosować się do tego przepisu i uniknąć prawnych konsekwencji. Stosują również zamienniki cukru, aby produkty nie traciły smaku, przez co w swoim składzie nie posiadają cukru, ale nadal są kaloryczne.

Produkty light

Zacznijmy od mleka, które po odtłuszczeniu faktycznie nie zawiera tłuszczu, ale traci też wszystkie wartości odżywcze. Tłuszcz w mleku jest nośnikiem witamin A, D i K, pozbywając się go picie mleka traci sens.

musli
Dostępne w sklepach musli może zawierać nawet 5 łyżeczek cukru w 100 g!

Płatki śniadaniowe i musli reklamowane są przez producentów, jako wspomagające odchudzanie. Niestety okazuje się, że zawierają dużo kalorii i sztucznych substancji oraz cukru. 100 gramów takich płatków może zawierać od 2 do 5 łyżeczek cukru!

Batony zbożowe promowane jako zdrowsza wersja batonów czekoladowych to kolejny chwyt marketingowy. Po pierwsze do ich produkcji używany jest olej palmowy, czyli tłuszcz gorszej jakości, a także zagęstniki, które szkodzą naszemu organizmowi. W składzie na opakowaniu takiego batona możemy nie znaleźć cukru, ponieważ kryje się on pod innymi nazwami, takimi jak: syrop kukurydziany i syrop glukozowo-fruktozowy. Tymczasem jeden batonik może zawierać nawet do 5 łyżeczek cukru, a jego kaloryczność dorównuje innym słodyczom. Z podobnymi praktykami mamy do czynienia w przypadku batoników proteinowych, które pomimo nazwy, w większości składają się z cukrów.

Jogurty owocowe to przysmak pełen sztucznych składników. Znajdują się w nich dodatkowe tłuszcze, zagęstniki i słodziki. W takich produktach często zdarza się, że nawet owoce nie są prawdziwe.

Jedynym produktem, któremu możemy zaufać są odtłuszczone białe sery, które nie tracą na wartości odżywczej mimo małej ilości tłuszczu.

Aby uchronić się przed niezdrowymi działaniami produktów light, powinniśmy czytać ich etykiety i zwracać szczególną uwagę nie tylko na kaloryczność, ale też na skład i ilość sztucznych substancji. Najłatwiej jednak będzie postawić na produkty naturalne, nieprzetworzone, nasze ulubione warzywa i owoce oraz posiłki i przetwory przygotowywane samodzielnie 🙂