Nazwa probiotyków pochodzi z języka greckiego – pro bios oznacza „dla życia”. Są to preparaty lub produkty, które – podane w odpowiednich ilościach – wywierają korzystny efekt na zdrowie naszego organizmu. Działają pozytywnie, ponieważ wspierają odporność, usprawniają trawienie pokarmów oraz zwiększają zdolność przyswajania wartości odżywczych.
Kiedy potrzebujemy probiotyków
Probiotyki są potrzebne, kiedy działanie flory bakteryjnej naszego organizmu jest zaburzone. Dzieje się tak między innymi po przebytych infekcjach leczonych antybiotykami, kiedy odżywiamy się jedzeniem z fast foodów, kiedy palimy oraz pijemy alkohol, a także gdy stosujemy środki antykoncepcyjne. Stosowanie probiotyków jest także wskazane w przypadku zakażeń układu oddechowego, chorób jelitowych, biegunki, osłabionej odporności oraz przy chorobach skórnych. Jeśli należycie, do którejś z tych grup, koniecznie przeczytajcie dalszą część artykułu, w której dowiecie się, gdzie znaleźć probiotyki, ponieważ – co istotne – można je znaleźć nie tylko w gotowych suplementach i jogurtach, ale również w żywności.
Gdzie znajdziemy probiotyki
W aptece, w formie kapsułek lub proszku. Jeśli jednak chcemy wybrać naturalne probiotyki, postawmy na jogurt naturalny, kefir lub maślankę, koniecznie bez dodatku cukru!
Domowa kapusta kiszona i domowe kiszone ogórki, a także kwas chlebowy, to również źródła probiotyków, jednak muszą być zrobione własnoręcznie, ponieważ produkty, które są dostępne w sklepach poddawane są licznym obróbkom chemicznym, które hamują ich zdrowotne działanie.
Korzyści ze stosowania probiotyków
Główną korzyścią ze stosowania probiotyków jest to, że ułatwiają proces trawienia i zwiększają wchłanialność witamin i minerałów, dzięki czemu nasz organizm otrzymuje szybko potrzebne mu do funkcjonowania wartości odżywcze. Ponadto wpływają na układ immunologiczny i chronią przed zakażeniami. Obniżają również poziom cholesterolu i łagodzą objawy nietorelancji laktozy, a niektóre z nich działają przeciwalergicznie oraz przeciwnowotworowo.
Rodzaje probiotyków
Istnieją różne rodzaje probiotyków dedykowane konkretnym schorzeniom, na przykład dla zdrowia serca, mózgu, czy układu pokarmowego lub na wzrost odporności.
Ale pewnie każdy zadaje sobie pytanie, czy probiotyki wspomagają odchudzanie? Oczywiście! Nie jest tajemnicą, że równowaga w jelitach może mieć znaczny znaczny wpływ na wagę ciała, a skoro probiotyki pomagają w jej utrzymaniu, to znaczy, że są jak najbardziej wskazane podczas diety 🙂
Najczęściej stosowane szczepy probiotyczne i ich właściwości lecznicze
• Lactobacillus acidophilus LC1 – stymulacja odpowiedzi immunologicznej.
• Lactobacillus acidophilus NCFO 1748 – zapobieganie biegunkom i innym niepożądanym działaniom po radioterapii i po leczeniu antybiotykami, leczenie zaparć, obniżanie poziomu enzymów w kale.
• Lactobacillus casei DN 114 001 – stymulacja układu odpornościowego, zapobieganie i leczenie infekcji jelitowych.
• Bifidobacterium bifidum – leczenie biegunki rotawirusowej, przywracanie równowagi flory jelitowej, właściwości przeciwwrzodowe.
• Bifidobacterium breve Yakult – właściwości przeciwwrzodowe, ochrona przed mutagenami pokarmowymi, utrzymanie w równowadze mikroflory jelitowej, ochrona przed biegunkami.
